Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров: учебное пособие и лабораторный практикум
i.grebennikova
- пн, 26/03/2018 - 13:27
Вид учебного материала:
- Комплект учебно-практических пособий
Дата регистрации в реестре:
26/03/2018
Место издания:
г. Москва
Год издания:
2017
Издательство:
«КНОРУС»
ББК:
65.422.5я723
ISBN:
978-5-406-06178-7
Дисциплина/модуль:
Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены (Общепрофессиональная дисциплина (ОП))
Рецензия:
review-[file:fid.pdf
267.7 Kb
[
14
download(s)]